کاربرد خرد کن برقی برای چیه؟[میشه گوشت چرخ کرد؟]+آموزش کار

آیا شما میدانید که کاربرد خرد کن برقی چیست ؟ آیا با خردکن میشه گوشت چرخ کرد ؟ نحوه استفاده از خردکن برقی چگونه است؟ با خردکن چه چیزهایی میشه درست کرد؟ و… اگر پیش از این ، این سوالات در ذهن شما هم نقش بسته است پیشنهاد میکنم که حتما این مقاله را تا انتها مطالعه کنید تا پاسخ سوال های خودتان را پیدا کنید .

چند سالی است که لوازم آشپزخانه به کمک خانم ها آمده و با راحت تر کردن برخی کار ها دغدغه خانم ها را کم کرده است . شاید در گذشته خرد کردن سبزی ، مغزیجات و سایز مواد غذایی کار سخت و دشواری بود اما امروزه و با کمک انواع مختلف خرد کن های برقی این کار به راحتی انجام میشود . در ادامه این مطلب همراه ما باشید . در ادامه پیشنهاد می کنیم مطالبی چون بهترین خردکن برقی و بهترین مدل خردکن پارس خزر را هم مطالعه کنید .

زمان تخمین زده شده مطالعه: 12 دقیقه

کاربرد خرد کن برقی چیست ؟

کاربرد خرد کن برقی در آشپزخانه بسیار زیاد است . هنگام آشپزی به کرات پیش می آید که نیاز به خرد کردن مواد غذایی مختلف به قطعات ریز داشته باشیم . این موقع هاست که خرد کن ها به کمک ما می آیند . با استفاده از خرد کن های برقی به راحتی میتوانید انواع گوشت ، مرغ ، سبزیجات ، حبوبات ، مغزیجات و هر آنچه که نیاز به ریز شدن داشته باشد را خرد کنید .

با خردکن چه چیزهایی میشه درست کرد ؟

با خرد کن برقی ها انواع و اقسام مواد غذایی مختلفی را می توان آماده کرد ، برای پاسخ به این سوال که با خرد کن چه چیز هایی میشه درست کرد در ادامه با ما باشید تا کاربرد های این دستگاه را بهتر بررسی کنیم .

1. آیا با خردکن میشه گوشت چرخ کرد ؟

از پر تکرار ترین سوالاتی که در مورد نحوه استفاده از خردکن ها پرسیده می شود ، همین موضوع قابلیت چرخ کردن گوشت ها می باشد . یکی از کاربرد های خرد کن برقی ها امکان چرخ کردن گوشت با این دستگاه ها می باشد ، در برخی از دستور تهیه های غذا لازم است تا گوشت ها در تکه های ریز و درشت نیز مورد استفاده قرار گیرند . با وجود خرد کن برقی ها می توانید طبق نیاز خود گوشت ها را در اندازه مناسب خرد کنید . این که شما چه مقدار گوشت را می توانید درون خرد کن ها درست کنید بستگی به حجم و اندازه خرد کن شما دارد .

2. امکان تهیه انواع سالاد ها و سس ها با خرد کن برقی ها

در پاسخ به این سوال که با خردکن برقی چی میشه درست رد می توان به تهیه انواع سالاد ها و سس ها نیز اشاره کرد . در حقیقت با خ وجود خرد کن برقی ها به راحتی می توانید تمام مواد و سبزیجاتی چون خیار ، گوجه ، هویج ، اسفناج و … را خرد و یا مخلوط کنید و یکی از بهترین و اصلی ترین کاربرد خردکن برقی ها امکان تهیه سس و سالاد ها می باشد .

3. کاربرد خردکن برقی ها در پخت شیرینی و کیک

خردکن برقی ها نیز جزو دستگاه هایی به شمار می روند که می تواند کاربرد خوبی در پخت شیرینی و کیک داشته باشد ، به عنوان مثال برای تهیه خمیر شیرینی و کیک می توانید از این دستگاه نیز استفاده کنید و از خرد کن ها می توانید برای ورز دادن خمیر قنادی خود نیز استفاده کنید .

نحوه استفاده از خردکن برقی چگونه است ؟

خیلی از افراد در مورد نحوه استفاده از خرد کن برقی ها و یا طرز استفاده از خردکن برقی ها نیز سوال میپرسند که در پاسخ به این سوال لازم است بیان کنیم که معمولا نحوه استفاده از خردکن برقی ها ساده و راحت است اما زمانی که شما از یک برند خارجی خرید میکنید طرز استفاده به زبان غیر بومی نوشته شده که در این حالت دچار سردرگمی می شوید که چگونه باشد از خردکن ها استفاده کنید .

طرز استفاده از خردکن برقی ها

اگر برای اولین بار قرار است از خرد کن ها استفاده کنید طبق راهنمای استفاده زیر عمل کنید .

1. در ابتدا موتور و بدنه اصلی که از کارتن خارج میکنید را در جای محکمی قرار دهید و به آرامی باقی قطعا را از جعبه خارج کنید .
2. در مرحله بعد بهتر است تمامی قطعات را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید .
3. حال برای استفاده لازم است تیغه مورد نظر و یا ابزار لازم را نصب کنید .
4. دستگاه را به برقی بزنید و از آن استفاده کنید برخی از خرد کن ها دارای دکمه می باشند و برخی دیگر با فشار دست نیز شروع به کار می کنند .

نکته مهم : راستی قبل از استفاده برای اولین بار از وجود گارانتی و ضمانت نیز مطمئن شوید .

موارد استفاده و نحوه استفاده از خردکن برقی ها :

کاربرد خرد کن برقی در آشپزخانه بسیار زیاد است . از خرد کردن گوشت و مرغ و انواع مواد پروتئینی گرفته تا خرد کردن انواع سبزیجات و حبوبات . همچنین برای درست کردن انواع سس ها و دیپ ها کاربرد بسیار دارد . یکی دیگر از کاربرد های خرد کن برقی استفاده از آن برای درست کردن انواع سالاد به خصوص سالاد میوه است که قطعات میوه را به خوبی به یک اندازه خرد میکند . همچنین این که میتوان به راحتی از خرد کن برقی برای درست کردن خمیر انواع کوکی و شیرینی استفاده کرد .

فرق خرد کن و آسیاب

پس از پاسخ به سوال با خردکن چه چیزهایی میشه درست کرد ؟ خیلی از افراد در مورد تفاوت این دستگاه با آسیاب برقی نیز می پرسند ، آیا میدانید که فرق خرد کن و آسیاب در چیست ؟ پاسخ این سوال فقط یک جمله است و آن هم این است که خرد کن ها برای خرد کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی ، پیاز ، کرفس ، سبزی و … به قطعات کوچک استفاده میشود اما آسیاب برای پودر کردن ادویه جات یا مغز ها و خشکبار استفاده میشود . کاربرد خرد کن برقی و آسیاب به طور کل با یکدیگر متفاوت است .

نکات مهم هنگام خرید خرد کن

• یکی از مهم ترین نکاتی که هنگام خرید خرد کن برقی باید به آن دقت کنید قدرت موتور دستگاه است که بتواند مواد غذایی را به خوبی خرد کند .
• یکی دیگر از نکاتی که حتما باید به آن دقت کنید قابلیت تنظیم سرعت است که در برخی خرد کن ها وجود ندارد . با داشتن این قابلیت میتوانید تنظیم کنید که مواد غذایی تا چه اندازه ریز شوند یا چقدر درشت باقی بمانند .
• حتما دقت کنید که تیغه خرد کن شما از جنس مرغوب و ضد زنگ باشد تا بر اثر شست و شو و استفاده مداوم زنگ نزند .
• بهتر است خرد کن شما مجهز به قفل امنیتی باشد تا در صورت مناسب نبودن درب آن شروع به کار نکند و باعث آسیب به شما نشود .
• خرد کن هایی را خریداری کنید که محفظه اصلی قرار گیری مواد غذایی در آن شیشه ای باشد تا به راحتی بتوانید میزان خرد شدن مواد غذایی را کنترل کنید .

خردکن برقی برای گوشت

با همین خرکن های معمولی هم می توان گوشت چرخ کرد اما نکته مهم در این جا این است که اگر واقعا با قصد چرخ کردن گوشت می خواهید خردکن برقی بخرید ، بهتر است از همان ابتدا با دقت به دنبال بهترین مدل خردکن برقی باشید که از کیفیت بدنه خوب ، کیفیت تیغه عالی و از همه مهم تر کیفیت موتور خیلی خوبی داشته باشد .

خرد کن خوب چی بخرم ؟

تا اینجا علاوه بر توضیح کامل کاربرد خرد کن برقی ، چندین برند معتبر و خوب خرد کن برقی را نیز به شما معرفی کردیم اما اگر باز هم ابهامی در این زمینه دارید یا میخواهید بدانید خرد کن خوب چی بخرم ؟ پیشنهاد میکنم حتما مقاله خرد کن برقی چه مارکی خوبه را مطالعه کنید .

بهترین برند خرد کن برقی چیه ؟

پس از پاسخ به سوال با خردکن برقی چی میشه درست کرد بهتره تا انواع برند های آن ها را هم معرفی کنیم . از زمانی که خرد کن های برقی به میان آمدند و جای خرد کن های دستی را گفتند کار آشپزخانه برای خانم ها تا حد زیادی راحت تر شده است . به همین دلیل امروزه در هر آشپزخانه ای حداقل یکی از انواع خرد کن ها را میبینیم . برند های زیادی شروع به تولید خرد کن های برقی کردند که اکثر آن ها هم خوب عمل کردند . اما از میان این برند ها به راستی کدام یک را باید انتخاب کنیم ؟ در ادامه مقاله کاربرد خرد کن برقی تعدادی از بهترین مارک خرد کن برقی را به شما معرفی خواهیم کرد .

1. خرد کن برقی بوش

قطعا همه ما نام برند معروف بوش به گوشمان خورده است و کم و بیش میدانیم که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است . بوش نام یکی از بهترین تولید کنندگان لوازم برقی در جهان است که محصولات واقعا کم نظیری را تولید میکند . خرد کن بوش اصل آلمان مجهز به تیغه های فولادی با کیفیت و ضد زنگ است که هر چقدر هم که از عمر آن بگذرد کند نمیشود و یا زنگ نمیزند .

طرز استفاده از خردکن بوش چگونه است ؟

هر یک از خرد کن ها با توجه به امکاناتی که دارند دارای طرز استفاده متفاوتی می باشند ، اما در حالت کلی باید بیان کنیم که طرز کار خردکن برقی ها معمولی یکی است مگر این که مدل خرد کنی با تکنولوژی های پیشرفته تری ساخته شده باشد و طراحی متفاوت تری داشته باشد در این حالت ممکن است نحوه استفاده از این نوع خرد کن ها کمی متفاوت تر بنظر برسد . اگر خرد کن خرد کن ها با فشار دکمه و یا با فشار درب آن نیز کار می کنند .

2. خرد کن برقی سیلور کرست

این روز ها نام برند نو ظهور سیلور کرست را زیاد میشنویم به خصوص خرد کن برقی سیلور کرست که حسابی سر و صدا به پا کرده است . با وجود این که از شروع به کار این برند مدت زیادی نگذشته است اما توانسته بیشترین رضایت را در بین مخاطبان خود داشته باشد . از زمانی که کاربرد خرد کن برقی بر همگان روشن شده است همگی به دنبال پیدا کردن بهترین برند و کیفیت خرد کن های برقی میگردند . خرد کن برقی سیلور کرست تا به امروز که توانسته رضایت مصرف کنندگان را جلب کند و با قیمت مناسب و کیفیت بالایی که دارد روز به روز بر تعداد دوست دارانش اضافه میشود . حواستون باشه خردکن سیلور کرست تقلبی نخرید .

3. خرد کن برقی مانیلوکس

برند مانیلوکس یک برند نو ظهور در زمینه تولید لوازم خانگی است که به طور تخصصی فقط و فقط انواع خرد کن را تولید میکند . زمانی که یک برند تصمیم میگیرد که فقط یک محصول خاص را تولید کند بی شک تمام توان تولیدی خود را بر روی بالا بردن کیفیت همان محصول میگذارند پس از بابت کیفیت خرد کن برقی مانیلوکس خیالتان راحت باشد . اگر کاربرد خرد کن برقی برایتان مهم است نه لزوما معروف بودن برند آن پیشنهاد ما به شما خرد کن برقی مانیلوکس است .

4. خرد کن برقی فیلیپس

فیلیپس یکی از برند های قدیمی و به قول معروف استخوان دار در زمینه تولید لوازم برقی و لوازم خانه آشپزخانه است . کمتر کسی را میتوان یافت که توصیف این برند را نشنیده باشد و یا از محصولات آن استفاده نکرده باشد . خرد کن برقی فیلیپس از آن دسته خرد کن هایی است که اگر یکی از آن را داشته باشید دیگر تا سالیان سال به هیچ گونه خرد کنی اعم از دستی و برقی و صنعتی نیاز پیدا نخواهید کرد . مدل های مختلف خرد کن های فیلیپس در بازار موجودند که اگر کاربرد خرد کن برقی را بدانید به راحتی یکی از انواع آن را میتوانید انتخاب کنید .

کارایی خردکن کوکینگ چگونه است ؟

وقتی که در مورد کارایی انواع خردکن ها میپرسید بهتره این قضیه را بررسی کنیم که کارایی تمام خرد کن ها از برند های مختلف شبیه به هم می باشد . و با خردکن های کوکینگ هم می توان انواع سالاد های و مواد اولیه غذا را اماده کرد .

سوالات متداول