تاریخچه ی سرویس چینی

قدمت ظروف چینی به 1700 سال پیش برمیگردد، همانطور که از نام این ظروف پیداست کشور چین اولین تولید کنندگان این ظروف بودن گرچه امروزه این ظروف در کشور های مختلف ساخته وعرضه می‌شوند. با توجه به قدمت طولانی آن ها تعدادی از آثار و نمونه های قدیمی این ظروف در موزه های مختلف به چشم میخورند که ارزش زیادی را به همرا دارند. براساس تحقیقات در قرن نهم میلادی ظروف چینی جزو آن دسته از کالا ها بودند که بیشترین داد و ستد را در آن زمان داشتند. پس از صادر شدن ظروف چینی به کشور های اروپایی ، اروپاییان توجه فراوانی به این ظروف نشان دادند و در صدد ساختن این ظروف برآمدند و بعدا با توجه به کشف نوعی خاک ، مشابه به خاک چینی توانستند این ظروف را برای اولین بار در سال 1768 به عرصه ی تولید برسانند.

در دوره های اولیه ی اسلام ، با دادو ستد ظروف چینی به ایران و توجه نشان دادن مردم ایران به خصوص خلیفه ها به این ظروف موجب تشویق سفال سازان ایرانی شدند تا بتوانند نمونه هایی از این ظروف را بسازند و با تلاش و کوشش توانستند نمونه هایی از این ظروف را به شکل عالی بسازند .

ساخت ظروف چینی

 ظروف چینی را میتوان جزوی از ظروف سرامیکی لعاب خورده دانست. ظروف چینی یکی از بهترین و بهداشتی ترین ظروف برای سرو غذا و نوشیدنی میباشند . ماده ی اصلی در ساخت ظروف چینی نوعی خاک چینی به نام کائولن است که آن را همرا با مواد دیگر از جمله سسیلیس ، فلدسپات ترکیب میکنند و در طی عملیاتی با فرمولی خاص ماده ی ظروف چینی را میسازند  و در قالب آن را به شکل دلخواه در می آورند و در داخل کوره قرار میدهند ، سپس پس از شکل گرفتن این ظروف در کوره ی حرارتی با دمای بالا بروی آن توسط قابلیت عکس برگردان طرح های مورد نظر را ایجاد میکنند.

مزایای سرویس چینی

• قابلیت استفاده در ماکروویو : ظروف چینی  را میتوان در داخل در داخل فر، ماکروویو ، ظرفشویی و ... قرار قرار داده البته در اینجا نکته ای وجود دارد که بهتر است بدانید، ظروف چینی که دارای تزییناتی با رگه هایی از طلا، پلاتین و نقره هستند بهتر است در داخل ماکروویو و فر استفاده نشوند .
• استقامت : یکی از نکات مهم در ساخت ظروف چینی آن است که این ظروف را در دمای بسیار بالایی حدود 1400 درجه میسازند و به همین دلیل این ظروف در برابر حرارت و ضربه حالت مقاوم پذیری بالایی پیدا میکنند .
• ضد آب بودن :  پوششی لعاب دار خاصیت ضد اب بودن را برای سرویس ظروف چینی فراهم کرده است . 
• شفافیت : بدیهی است که هرچه ظروف چینی از شفافیت و رنگ سفیدی بیشتری برخوردار باشد مرغوب تر هستند. 
• بهداشت : یکی از بهترین مزیت های ظروف چینی بهداشتی بودن آن هاست و میتوان این ظروف را از سالم ترین ظروف غذاخوری دانست، چرا که پوشش لعابی ظروف چینی علاوه بر خاصیت ضد آب بودن به آن ها این قابلیت را میدهند که مواد موجود در این ظروف با مواد غذایی ترکیب نشوند ، به همین دلیل در آن ها میتوان هم مواد غذایی سرد و هم گرم  سرو کرد .

 انواع ظروف چینی

سرویس پذیرایی چینی 

برای میهمانی هاو مجالس رسمی ظروف غذاخوری به اندازه ی غذای داخل آنها مهم و چشمگیر است به خصوص برای مهمان نوازان خانم ، آداب مهمان داری حکم میکند که علاوه بر تهیه ی غذاهای خوش طعم و دلپذیز برای میهمانان از ظروف ویژه تری نسبت به ظروف مصارف روزانه ی خودمان  استفاده کنیم که به عقیده ی قدیمی تر ها نوعی احترام و ارزش برای میهمانان به حساب می آیند .

استفاده از جنس چینی  ظروف از گذشته تا به الان بسیار مرسوم بوده است .و با پیشرفت در زمینه ی ظروف ،  ظروف چینی به شکل و ظاهر های جذاب تری درآمدند وکه با توجه به تنوع آن ها و ظاهر های چشم نوازی و تجملاتی  که این ظروف پیدا کرند باعث شده امروزه اکثرا وسوسه به خرید این نوع ظروف برای پذیرایی شوند . انتخاب سرویس پذیرایی مناسب و شکیل مطمئنا در در مهمان نوازی شما تاثیر به سزایی دارد و باعث میشود که جلوه ی زیباتری به میز  شما بخشده شود ،بنابراین تهیه ی سرویس پذیرایی چینی میتواند انتخاب مناسبی باشد .

سرویس ظروف پذیرایی شامل :

 شکلات خوری ،شیرینی خوری ، میوه خوری ، فنجان و نعلبکی ، قندان، بشقاب و کاسه آجیل

سرویس غذا خوری چینی

سرویس ظروف غذاخوری نسبت به ظروف پذیرایی ظاهر و جلوه ی غیر رسمی تر و ساده تری را دارند .سرویس غذاخوری  هم برای مراسم های مجلل و هم برای مصارف روزانه قابل استفاده هستند . ظروف غذاخوری پذیرایی قطعا ظاهری شکیل تر و زیبا تر دارند و در انتخاب آن ها دقت بیشتری صرف میشود . سرویس غذاخوری  این تنوع را برای خریدار ایجاد میکنند تا بتوانند بر اساس تعدادپارچه ها و ویژگی های مورد مظر  سرویس غذا خوری مناسب را انتخاب کنند .

یک دست سرویس غذاخوری شامل:

 کاسه،لیوان ،بشقاب سالادخوری ، بشقاب غذاخوری 

برند های تولید کننده ی سرویس چینی

سرویس چینی زرین

برند سرویس چینی زرین ایران یکی از بهترین و شناخته شده ترین صادر کننده های سرویس چینی میباشند . و محصولاتش را به بیش از 20 کشور مختلف دنیا صادر میکنند و میتوان آن را یکی از معتبر ترین سازندگان ظروف چینی در خاورمیانه معرفی کرد . سرویس چینی زرین با هدف تولید محصولات با کیفیت و مرغوب و با بهره گیری از دستاورد های ساخت چینی توانست جایگاه خود را به عنوان یکی از معتبر ترین کارخانه ی تولید ظروف چینی محکم کند و امروزه در داخل کشور در رستوران ها ،هتل ها و شرکت ها ی بزرگ از این برند سرویس چینی استفاده میکنند .

 چینی توس

مجموعه کارخانه ی چینی توس در سال 1370 تاسیس شد  و توانست عنوان بزرگترین شرکت تولید چینی در خاورمیانه در جهان را از آن خود کند  . چینی توس با تکیه بر تلاش کارگران و متخصصان توانمند خود توانسه در طی چند سال به موفقیت های بسیار بالایی دست یابد و با توجه به تنوع های بسیار زیادی که در ظاهر و طرح محصولات خود دارد توانسته است محبوبیت دو چندانی را کسب  کند .

 چینی مقصود

گروه کارخانجات مقصود که در عنواان بهترین صادر کننده را در دئسال متوالی دارد یکی از بهترین کارخانه های تولید ظروف ایرانی میباشد که با داشتن تنوع و تولیدات فراوان توانسته محصولاتش را به بیش از 12 کشور دنیا ارسال کند و طفدارانی هم در خارج از کشور داشته باشد و با توسعهی محصولاتش رقیب خوبی در بازار تولیئ سرویس انوع ظروف به شمار میرود .

چینی پردیس

 کارخانه ی سرویس چینی پردیس با داشتن سابقه های درخشان در زمینه ی تولید سرویس ظروف توانسته است یکی از بهترین برند های تولید سرویس چینی باشد . کارخانه ی سرویس ظروف پردیس در سال 1362  در یکی از شهر های بسیار محبوب ایران به نام کاشاان  تاسیس شد و به همین دلیل اکثرا آن را با نام چینی پردیس کاشان میشناسند .

چینی تقدیس

با توسعه و پیشرفت های گوناگون در زمینه ی ظروف شیشه ای ، چینی تقدیس با ایده و هنری خلاقانه در سال 1384 پا به عرصه ی بازار محصولات ظرفی گذاشت . یکی از  ویژگی های خوبی که این کارخانه سعی کرده است در محصولات خود قرار دهد خاصیت چربی گریزی است، چینی تقدیس با ایجاد کردن پوشش نانویی جدیدی بر روی محصولات خود توانسته است این قابلیت چربی گریزی را ایجاد کند که برای طرفدان خانمش بسیار جذاب بوده و باعث ترغیب آن ها به خرید میشوند .

نكات مهم در خريد سرویس چيني 

بهداشت

در تهیه ی محصولات به خصوص ظروف غذا خوری، بهداشت یکی از اساسی ترین نکته ها برای توجه است .در کل میتوان ظروف چینی را بهداشتی ترین ظروف نسبت به سایر ظروف دانست اما  امروزه با وجود زیاد شدن مدل های تقلبی باید مراقب باشیم که گول این ظروف با ظاهر های زیبا و ومتنوع را نخوریم چرا که در محصولات آن ها فلزاتی به کار رفته است که برای سلامت بدن مفید نیستند و ممکن است خطراتی را به دنبال داشته باشند .

تعداد پارچه و انداز ظروف

قطعا در خرید سرویس ظروف اولین سوال که از خریدار ممکن است پرسیده شود این است که ست سرویس مورد نظر چند پارچه باشد و شامل چه وسایلی باشد و ملنند اینها ، برای خرید یک سرویس باید در نظر داشت اگر ظروف را برای مصارف روزانه خریداری میکنید بهتر است آن را به تعداد اعضای خانواده بخرید و اگر برای میهمانی و مجالس در نظر دارید بهتر است با تعداد بالا تری خریداری کنید .

طرح مناسب

این نکته برای خرید ظروف به ویژه ظروف پذیرایی برای خانم هاو تازه عروس ها بسیار حائز اهمیت است . بسته به برند مورد نظر میتوانید طرح های متنوع و دلخواه را انتخاب کنید ، ظروف جز وسایلی هستند که به دلیل داشتن تنوع فروان اننتخاب های آزادانه تری را برای مصرف کنندگان در اختیار میگذارند .

کیفیت و برند های تولید کننده

 برای خرید محصولی با کیفیت لازمه ی آن این است که از نمایندگی برند معتبر و شناخته شده ترخریداری کنید تا با اطمینان بالاتری از محصول خود استفاده کنید همانطور که پیش تر گفتیم گول ظاهر زیبای برخی ظروف را نخورید و سعی کنید ظروف با دوامی را تهیه کنید که استقامت و مقاومت حرارتی بالا داشته باشند تا عمر آن ها بیشتر باشد . در بالاتر تر انواع تولید کننده های معتبر ایرانی را برای شما بازگو کردیم تا بتوانید خریدی راحت تر داشته باشید. سعی کنید از برند هایی خریداری کنید که مارک استانداد و وزارت بهداشت را داشته باشند .

قیمت 

قیمت ظروف چینی بسته به تعداد ست و پارچه ها ی آن و به خصوص ظاهر و زیبایی آن ها قیمت های متفاوت تری را دارند ، مشخص است که ست ظروف با تعداد پارچه های بالاتر قیمت بالاتری را خواهند داشت و در بعضی از ظروف از طلا و نقره در طراحی ظاهری آن ها استفاده می شود که قیمت آن ها را بسیار افزایش میدهند.