آبمیوه گیری

آبمیوه یکی از پر طرفدار ترین نوشیدنی ها است به همین دلیل هنگامی که مهمان دارید یکی از بهترین نوشیدنی هایی که می توانید با آن از مهمان های خود پذیرایی کنید آبمیوه است .

برای اینکه همیشه در خانه ی خود آبمیوه تازه داشته باشید به یک آبمیوه گیری با کیفیت و مناسب نیاز دارید آبمیوه گیری یکی از بهترین و پر مصرف ترین وسایل ها در آشپزخانه است .

تاریخچه آبمیوه گیری

از آغاز زمان انسان ها میوه و سبزیجات می خوردند . باستان شناسان شواهدی مبنی بر اینکه تعدادی از انسانها از حدود 70 تا 150 سال پیش از میلاد آبمیوه می نوشیدند ، کشف کردند . با این وجود تکنیک تهیه آبمیوه در طول زمان دستخوش تغییرات شده است .

اولین دستگاه آبمیوه گیری در سال 1936 توسط دکتر نورمن واکر اختراع شد . ایشان در ابتدا یک کتاب به نام آبمیوه های سبزی خام منتشر کردند و در کنار این کتاب موفق به اختراع اولین دستگاه آبمیوه گیری شدند .

این دستگاه هنوز هم ساخته شده و در بازار به فروش می رسد . عملکرد این دستگاه نورواک به این صورت بود که میوه و سبزیجات را رنده و فشرده میکرد و آن ها را به خمیر خوب تبدیل می نمود .

سپس پالپ به کیسه کتان منتقل می شد و آبمیوه برای استفاده آسانت ر از یک پرس هیدرولیک عبور میکرد و سرانجام از دستگاه خارج می شد .

راهنمای خرید آبمیوه گیری

قیمت

برای خرید هر کالایی در ابتدا تعیین کنید که قصد دارید تا چه میزان هزینه کنید ، سپس بسته به آن کارایی های مد نظرتان از دستگاه را مشخص کنید . قیمت آبمیوه گیری بسته به برند و امکانات آن متفاوت است . شما باید دستگاهی را انتخاب کنید که مقرون به صرفه باشد و در ازای هزینه ای که برای خرید آن می پردازید ، امکانات مد نظر شما را در اختیارتان قرار دهد .

نمای ظاهری و ساخت بدنه

در مورد زیبایی و نمای ظاهری آبمیوه گیری به سلیقه خودتان رجوع کنید و دستگاهی مطابق با سلیقه و دیزاین آشپزخانه خودتان را انتخاب کنید . البته به این نکته توجه داشته باشید که فقط زیبایی برای شما کارآمد نیست و شما باید دستگاهی را انتخاب کنید که جنس بدنه آن بادوام و محکم باشد و مقاومت خوبی در مقابل ضربه داشته باشد . قسمت های پلاستیکی دستگاه از پلاستیک مرغوب ساخته شده باشد و بدنه استیل آن قابل شستشو و ضد زنگ باشد .

استاندارد ها

همه محصولات برای اینکه بتوانند راهی بازار شوند و به فروش برسند باید دارای یکسری از استانداردهای اجباری باشندر. البته در استانداردرهای محصولات هم رتبه بندی وجود داردر. بعضی از محصولات فقط حداقل استانداردرهایی که هر محصولی باید داشته باشد تا بتواند وارد بازار شود را می گذرانند و بعضی دیگر علاوه بر حداقل استانداردهار، استانداردهای بالاتری را می گذرانند که خب مسلما اینگونه محصولات از کیفیت بالاتری برخوردار هستند . در خرید آبمیوه گیری حتما به این نکات نیز دقت کنید .

برند

در مورد برند هم که دو نوع داخلی و خارجی داریم و شما می توانید از میان برندهای داخلی و خارجی یکی از بهترین مارک های آبمیوه گیری را برگزینید . برای مثال از میان برند های داخلی می توان به پارس خزر، ناسیونال و … و از میان برند های خارجی به فیلیپس، پاناسونیک، فونیکس، بوش، براون، فلر و … اشاره کرد .

بازدهی

از میان انواع آبمیوه گیری ها ، انواع برقی آن از جانب مصرف کننده ها با استقبال بیشتری مواجه می شوند . از دلایل این انتخاب می توان به زیبایی و سرعت و سهولت کار با این نوع دستگاه ها اشاره کرد. البته این نوع دستگاه ها اشکالاتی هم دارند و آن هم این است که بازدهی دستگاه مطابق با تصور ذهنی مصرف کننده نیست . هنگامی که از دستگاه استفاده میکنیم خیس بودن تفاله ها نشان دهنده  وجود آبمیوه در بخش هایی از تفاله است.

نکات استفاده از آبمیوه گیری

• همیشه سعی کنید که میوه ها را به برش های مساوی تقسیم کنید .
• میوه ها را به برش های کوچک و باریک تقسیم نکنید چرا که اینکار باعث هدر رفت مقداری از میوه ها می شود .
• تا حد امکان میوه ها را بزرگ برش دهید اما نه آنقدر بزرگ که موتور دستگاه متوقف گردد .
• پس از اینکه محفظه تفاله پر شد ، دستگاه را متوقف کنید و بعد از شستشوی محفظه با برس نرم و فشار آب ولرم مجددا دستگاه را روشن نموده و آبگیری را آغاز نمایید .
• حتما یک ساعت قبل از آبگیری ، میوه ها را در آب بخوابانید تا آب دهی آن ها زیاد شود .
• در هنگام آبگیری تا حد امکان از سرعت های پایین دستگاه استفاده نمایید.
• اکثر این دستگاه ها برای مصارف خانگی ساخته شده اند. به همین دلیل استفاده بلند مدت از این دستگاه ها خیلی به صلاح نیست.
• پس از اتمام کار آبگیری کمی دستگاه را روشن نگه دارید تا کلیه آب میوه از دستگاه خارج شده و داخل ظرف آبگیری ریخته شود .
• پیش از اینکه از دستگاه خود استفاده کنید دو شاخه و سیم رابط آنرا چک کنید .
• قبل از وصل کردن دوشاخه به پریز برق، اطمینان حاصل کنید که کلید روشن/ خاموش دستگاه در حالت خاموش قرار دارد.
• دستگاه را بر روی یک سطح صاف قرار دهید تا محکم بر روی آن قرار گیرد و دچار لرزش و جابجایی نشود.
• هرگز در زمان فعالیت دستگاه، انگشت یا قاشق و چنگال و … را درون محفظه آبمیوه گیری نکنید .
• قبل از اینکه دستگاه به طور کامل متوقف شود به هیچ وجه آنرا باز نکنید .
• هرگز محفظه موتور دستگاه را در داخل آب نکنید .

بهترین برند های آبمیوه گیری

برندهای متنوع و بسیاری در زمینه لوازم خانگی شهرت زیادی دارند و شاید بتوان گفت منطقی است که هر کدام از آن ها در تولید برخی از لوازم منزل نسبت به سایرین قوی تر بوده و رضایت بیشتری را از مشتریان خود جلب کرده اند . در رابطه با بهترین برندهای آبمیوه گیری می توان به طور خلاصه به چند نمونه از برترین ها اشاره کرد :

• براون
• بوش
• پاناسونیک
• فیلیپس
• تفال
• کنوود
• مولینکس
• فلر

از میان برندهای ایرانی نیز می توان به پارس خزر اشاره کرد که در بسیاری از مدل های خود موفق عمل کرده است .

در رابطه با برندهای غیرایرانی مسئله و مشکلی که وجود دارد آن است که معمولا برای گارانتی های خود تنها در یک و یا دو مرکز دسترسی دارند و علاوه بر آن قطعاتشان به راحتی قابل خرید نیستند .

آبمیوه گیری های چند کاره

در رابطه با آبمیوه گیری های چند کاره این فرضیه وجود دارد که اگر یک قسمت از دستگاه خراب شود بقیه قسمت های آن نیز از کار می افتد . یا اگر موتور دستگاه آسیب ببیند شما چند دستگاه را به طور همزمان از دست می دهید .

اما امروزه و در دستگاه های جدید اینگونه نیست و هر قسمت از دستگاه به طور جداگانه کار می کند و هر کدام به طور جداگانه قابلیت تعمیر شدن دارند .

اگر بخواهیم از مشکلات دستگاه های چندکاره بگوییم بتوانیم به سختی در باز و بسته کردن آنها و هم چنین تعویض قطعات مورد نظر اشاره کنیم .

پرفروش ترین برند های آبمیوه گیری

آبمیوه گیری والنوت

آبمیوه گیری های چند کاره والنوت از پر طرفدارترین مدل های این دستگاه است . . این دستگاه ها نه‌ تنها آبمیوه‌گیری است ، بلکه با اضافه‌ شدن سه قطعه‌ ی دیگر ، کارایی‌ اش افزایش پیدا می‌ کند و به مخلوط‌ کن ، آسیاب و خردکن تبدیل می‌ شود .

آبمیوه گیری پارس خزر

برند پارس خزر یک برند ایرانی است که بیش از نیم قرن پیش با کمک شرکت ژاپنی توشیبا شروع به کار کرد . این برند در زمینه ساخت لوازم خانگی بهترین در ایران بود . انواع آبمیوه گیری در مدلهای مختلف نیز از محصولات این شکت است که با تولید و راه پیدا کردن به بازار توانست نظر مشتریان را به خود جلب کند .

آبمیوه گیری بایترون

یکی دیگر از برند هایی که آبمیوه گیری تولید می کند و در چند سال اخیر بسیار مورد توجه افراد قرار گرفته است ، برند بایترون است . این برند توانسته است دستگاه هایی قدرتمند با کیفیت ساخت بالا اما قیمت مناسب تولید کند .

آبمیوه گیری لونا

برند لونا یکی از برند های معتبر سوئدی سات که با گذشت یک قرن از تاسیس آن نه تنها فراموش نشده و جای خود را به برند های جدید تر نداده است ، بلکه توانسته محبوب تر نیز باشد . از محصولاتی که این برند تولید می کند انواع آبمیوه گیری است که توانسته جزو پرفروش ترین برند های تولید کننده این دستگاه باشد .

آبمیوه گیری پاناسونیک

بی شک بیشتر مردم می دانند که پاناسونیک یک برند ژاپنی است که سال های زیادی است که کار خود را شروع کرده است .و در این سال ها توانسته محبوب و پر فروش باشد . اگر شما آبمیوه گیری پاناسونیک را انتخاب کنید مطمعن خواهید بود که دستگاه شما تا چندین سال در صورت استفاده درست خراب نخواهد شد .

آبمیوه گیری هاردستون

برند هاردستون در تمامی کشور ها تحت لیسانس انگلیس تولید می شود و با توجه به کیفیت ساخت بالا و قیمت مناسب فروش بالایی نیز دارد . آبمیوه گیری های هاردستون نیز از پرفروش ترین محصولات این برند محسوب می شود .