معمولا در زمان آشپزی زیاد با چاقو سر و کار داریم و استفاده بیش از اندازه و یا نادرست چاقو ها سبب کند شدن تیغه برنده آن ها می شود که این موضوع کاملا طبیعی است و دلیلی براش وجود نداره که هر دفعه بعد از کنده شدن چاقوها بخوایم اون ها رو تعویض کنیم پس بهتره یک چاقو تیز کن داشته باشیم که به کمک اون هر زمان که حس کردیم چاقو ها کند شده میتونیم چاقومونو تیز کنیم و دوباره به خوبی ازش استفاده کنیم . به خصوص که چاقوی کند قطعا سرعت کاری و راندمان کار رو پایین تر میاره و حتی میتونه خطرناک هم باشه . اما بهترین چاقو تیز کن خونگی چیه بخریم ؟ چاقو تیز کن دستی خوبه یا برقی ؟ در ادامه با ما همراه باشید تا چند تا از بهترین چاقو تیز کن ها موجود را برای شما معرفی کنیم .
پیشنهاد میکنیم مطالب دیگری در رابطه با سرویس چاقو و ایزار آشپزخانه نیز مطالعه کنید .
انواع چاقو تیزکن ها :
چاقو تیز کن ها دارای انواع مختلفی می باشند که از نظر ظاهر و ویژگی ها دارای تفاوت هایی می باشند . اما در حالت کلی دو دسته چاقو تیز کن دستی و برقی نیز داریم .
چاقو تیز کن دستی :
چاقو تیز کن های دستی معمولا مدل چاقو تیز کن های قدیمی تر می باشند و نسبت به مدل چاقو تیز کن برقی از قیمت پایین تری برخوردار می باشد . از همه مهم تر چیزی که در این مدل چاقو تیز کن ها وجود دارد دقت آن هاست که بستگی به مهارت شما دارد .
چاقو تیز کن برقی :
مدل چاقو تیز کن های جدید تر که در بازار وجود دارند این مدل چاقو تیز کن های برقی می باشد که برای استفاده از آن ها نیاز به مهارت بالایی ندارید و معمولا در انواع جنس ها و مدل های متفاوت نیز تولید می شوند و استفاده از این چاقو ها ایمن تر می باشد .
پرفروش ترین چاقو تیز کن ها :
1. چاقو تیز کن اهرمی تیز کار مدل HL146
این نوع چاقو تیز کن در انواع رنگ های متنوع و مختلف نیز تولید می شود و جنس بدنه و دسته آن از پلاستیک با کیفیت نیز ساخته شده است . از ویژگی های خوب این چاقو تیز کن می توان به وزن سبک ، قدرت چسبندگی محکم برای چسبیدن به سطوح و جلوگیری از لغزش و تکان خوردن آن و… نیز اشاره کرد . این نوع چاقو تیز کن از بهترین سنگ چاقو تیز کن نیز ساخته شده است . این محصول دارای اهرم ایمنی بوده که کار کردن با آن هیچ نگرانی نیز ندارد و در ابعاد و وزن مناسب نیز قرار دارد .
2. چاقو تیزکن زنجان مدل مصقل سایز کوچک
این نوع چاقو تیز کن دستی شبیه به مدل چاقو تیز کن های قدیمی بوده که از جنس فلز فولاد ساخته شده و تقریبا حدود 155 گرم نیز وزن دارد و تیغه ای با ضخامت 0.6 سانتی متر نیز دارد ، توجه داشته باشید که فقط در حالت خشک بهتره از این چاقو تیز کن ها استفاده کنید . برای استفاده صحیح از مصقل چاقو تیز کن لازم است تا چاقو را در زاویه 30 درجه از چاقو تیز کن نگه دارید و سپس چاقو را به صورت مورب بر روی مصقل حرکت دهید تا تیغه چاقو تیز شود . جنس فلز مصقل به گونه ای است گه اگر با آب در تماس باشد به راحتی سیاه می شود .
3. چاقو تیزکن مدل فلزی
این نوع چاقو تیز کن از ظاهر متفاوت تری برخوردار بوده و دارای بدنه ای از جنس فلز بوده و جنس دسته آن از استیل ، پلی پروپیلن ساخته شده است . این محصول وزنی به اندازه 140 گرم دارد و ابعاد آن به اندازه ۱۹x۴x۴ سانتی‌متر نیز اندازه گیری شده است .
4. چاقو تیز کن سامکو مدل YPVKM-MASHIN10
این نوع چاقو تیز کن هم دارای دسته و بدنه ای از جنس پلاستیک با کیفیت ساخته شده و طراحی قسمت زیرین آن به شکلی است که بر روی سطوح میچسبید و از لغزیدن دستگاه در حین کار نیز جلوگیری می کند . این محصول وزن خیلی کمی اره و ابعاد آن تقریبا به اندازه ۱۰x۷x۷ سانتی‌متر بوده است .
5. چاقو تیزکن برقی مدل USB
این مدل چاقو تیز کن برقی بدنه و دسته ای از جنس پلاستیک بوده و وزنی به اندازه 250 گرم نیز دارد ، در بخشی که چاقو در آن قرار میگیرد ، کاور و محافظ برای ایمنی بیشتر نیز وجود دارد و قابل استفاده در کافه ، رستوران و منزل و … نیز می باشد . ابعاد این محصول به اندازه ۲۴x۱۲x۸ سانتی‌متر نیز می باشد . در بخش انتهایی دستگاه جایگاهی برای تیز کردن انواع چاقو ها و قیچی نیز می باشد .
6. چاقو تیز کن دستی تیز کار مدل HL403
این نوع چاقو دارای بدنه و دسته ای از جنس پلاستیک با کیفیت ساخته شده و وزنی به اندازه 70 گرم نیز دارد . این محصول دارای ابعادی به اندازه ۱۵×۵.۵×۸ سانتی‌متر بوده است این محصول ساخت برند تیز کار می باشد و در انواع رنگ بندی های مختلف نیز تولید می شود . طراحی و ابعاد آن به شکلی است که به خوبی در دست جای میگیرد .
7. سنگ چاقو تیزکن کنزاکس مدل KSS-108
این سنگ چاقو تیز کن از برند کنزاکس ساخته شده و مدل KSS-108 می باشد و در ایران با اسم سنگ نفت نیز معروف است و و این سنگ چاقو تیز کن در حقیقت دارای دو درجه بوده سختی 320 و 150 بوده که درجه 320 آن برای سنباده زنی و صافکاری بوده و درجه 150 که زبر تر و خشن تر است برای سنباده زنی خشن و باربردایی قابل استفاده است ، به خوبی با این محصول می توانید انواع چاقو ، داس ، کارد و قیچی و … را تیز کنید .
8. چاقو تیزکن مدل rs-168
این نوع محصول دارای سه جایگاه برای تیز کردن چاقو می باشد که در واقع دو تا محل آن سنگ سرامیکیه که برای تیز کردن انواع چاقو های ضخیم نیز استفاده میشه یدونه جایگاه آن تیغه فلزی داره که برای تیز کردن چاقو ها نازک تر کاربرد داره و در واقع انگار با پرداخت قیمت مناسب می توانید سه تا چاقو تیز کن خریداری کنید .
9. چاقو تیزکن تیزکار مدل Almase
این مدل چاقو تیز کن دارای بدنه ای از جنس پلاستیک بوده و برای تیز کردن انواع چاقو ها نیز مناسب می باشد . و علاوه بر آن مجهز به تیغه دو طرفه بوده که از آن میتوانی برای تیز کردن هر دو سمت چاقو نیز استفاده کرد ، ابعاد این محصول به اندازه ۱۵×۶×۴ سانتی‌متر بوده ، در زمان استفاده از خشک بودن چاقو نیز مطمئن شوید .
راهنمای خرید بهترین چاقو تیز کن :
1. انتخاب نوع مناسب چاقو نیز کن
نکته مهمی که در رابطه با خرید چاقو تیز کن ها اهمیت دارد این است که شما چه مدل چاقو تیز کنی می خواهید معمولا مدل های دستی را ترجیح می دهید یا مدل چاقو تیز کن های برقی ؟
2. جنس سنگ سایش :
معمولا جنس سنگ سایشی چاقو تیز کن ها از استیل بوده اما برای برخی از مدل ها ممکن است سنگ های الماسی و یا سرامیک صیقل خورده باشد . هر چقدر سنگ مورد نظر زبر تر باشه بهتر می توان از آن برای تیز کردن چاقو ها استفاده کرد اما در صورتی که سنگ آن نرم باشد کاربرد بالایی در تیز کردن چاقو ها نخواهد داشت .
3. چند کاره بودن چاقو تیز کن ها
نکته بعدی که در این جا قابل بررسی است چند کاره بودن چاقو تیز کن ها می باشد . برخی از مدل چاقو تیز کن های جدید تر که در بازار وجود دارند . معمولا این چاقو تیز کن ها دارای سنگ های الماسی و سرامیکی می باشند و قابل استفاده برای انواع چاقو ها در سایز های متفاوت کوچک و بزرگ نیز می باشد .
4. قیمت چاقو تیز کن ها :
در رابطه با قیمت چاقو تیز کن ها باید بیان کنیم که معمولا چاقو تیز کن ها با توجه به نوع آن ها و جنس سنگی که دارند دارای قیمت های متفاوتی نیز می باشند البته به غیر از این عوامل نکات دیگری بر روی قیمت چاقو تیز کن ها نیز تاثیر دارد .
5. استفاده راحت از چاقو تیز کن ها :
نکته دیگری که در خرید چاقو تیز کن ها از اهمیت بالاتری برخوردار بوده است در رابطه با کاربری راحت این محصول است ، معمولا سعی کنید چاقو تیز کنی را انتخاب کنید در دست گرفتن آن راحت باشد و به خوبی بتوانید از آن استفاده کنید . به خصوص در مدل چاقو تیز کن های دستی که باید حتما این مورد بررسی شود .
6. اندازه و وزن چاقو :
نکته بعدی در ابطه با بررسی وزن چاقو می باشد ، هر اندازه که وزن چاقو تیز کن ها سبک تر باشد . کار کردن و یا جا به جایی آن ها راحت تر بوده است . معمولا چاقو تیز کنی های یکه برای چاقو های کوچیک طراحی شده اند وزن سبک تری دارند .
7. ایمنی و سرعت :
اگر استفاده از چاقو تیز کن ها را به خوبی بلد نباشید ممکن است در استفاده از آن ها دچار مشکل شوید . بهتر است طراحی چاقو تیز کن ها به گونه ای باشد که از نظر ایمنی تایید شده باشد . اگر سرعت برای شما خیلی اهمیت دارد پس مدل چاقو تیز کنی را خریداری کنید که سرعت بالاتری در تیز کردن چاقو داشته باشد .
در این جا سعی کرده ایم تا بهترین مدل چاقو تیز کن های موجود در بازار و پرفروش ترین ان ها را بررسی کنیم .
چاقو تیز کن ها معمولا با توجه به نوع دستی و برقی بودن و امکانات دیگری که دارند دارای قیمت های متفاوت گوناگونی می باشند ، برروی لینک خرید کلیک کنید و قیمت روز آن ها را مشاهده کنید .